Среднеспелый кочанный салат. Период от всходов до уборки урожая 70 дней. Розетка крупная. Кочаны плотные, среднего размера, массой 150-200 г. Листья светло-зеленые, округлой формы, слабопузырчатые, нежные, маслянистые. Салат свето - и влаголюбив. При недостатке света растения вытягиваются, а у кочанного формируются рыхлые кочаны. Почвы для этой культуры предпочтительны рыхлые, перегнойные, с нейтральной реакцией (рН 7). Салат, особенно кочанный, очень требователен к условиям минерального питания. Наибольшее количество питательных элементов (90 % обшей массы) он потребляет за две недели до образования кочана. Устойчивость к стеблеванию. Посев 1-30 мая, схема посева 20-30 х 8-10 см, уборка урожая 10 июля-15 августа. Урожайность: 3,3 кг/м2.
Обильно и продолжительно цветущий сорт, относится к группе Пионовидных астр. Куст широкий, слабоветвистый, высотой 1 м. Соцветия фиолетовые, шаровидные диаметром 12 см. Язычковые цветки ладьевидные, широкие, плотно прилегающие друг к другу. Растет на солнечных, защищенных от ветра участках с хорошо дренированной, нейтральной или произвесткованной почвой. Используется в групповых и одиночных посадках, а также на срезку.
Большие плоды. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 100-120 дней. Растение длинноплетистое, мощное. Плоды сплюснутые. Поверхность гладкая или слегка сегментированная, светло-серая и зеленовато-серая, без рисунка. Масса плодов до 9 кг. Мякоть жёлтая и кремовая, средней плотности и сладости, толщиной 4-4,5 см. Кора упругая, кожистая. Транспортабельность и лёжкость хорошие. Сорт устойчив к засухе. Универсальное использование. Посев: 20 апреля-10 мая Высадка рассады: 20 мая-10 июня Сбор урожая: 25 августа-15 сентября Схема посадки: 200 х 100 см.
Среднеранний (114-127 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, среднеоблиственное, высотой 50-65 см. Не требует пасынкования. Плоды овальные, оранжево-красные, массой 80-110 г, очень плотные, с толстой кожицей. Ценность сорта: устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и перепадам температуры, жаростойкость, долго сохраняет товарные качества на кусте и при длительной транспортировке. Подходит для крупнотоварного производства в южных районах. Назначение универсальное.
Среднеспелый (65-70 дней) сорт кочанного салата с хрустящей консистенцией листьев для выращивания в открытом и защищенном грунте. Листья кудрявые, пузырчатые, нежно-зеленые. Кочаны крупные, округло-овальные, плотные, массой 400-600 г, на разрезе желто-зеленые, отличного вкуса. Урожайность: 2,5-4 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, холодостойкость, длительно сохраняет товарные качества на корню и при транспортировке. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления разнообразных салатов, гарниров к мясу и рыбе.
Среднеранний. Плодоношение наступает через 120-130 дней. Растение средней высоты, слабооблиственное. Лист среднего размера, зеленый, гладкий. Чашечка без шипов. Плод длиной 13-15 см, диаметром 12-14 см, шаровидной формы, темно-фиолетовый. Мякоть белая, плотная. Масса плода 500-1000 г.
Среднеспелый (от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи 75-85 дней) сорт. Растение компактное, облиственное, в фазе цветения высотой 1 м. Листья крупные, сизо-зеленые, со слабым восковым налетом, сильно ароматные. Урожайность на зелень 1,5-1,8 кг/м2, на специи – 2,8-3,1 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые и товарные качества. Содержит аскорбиновую кислоту и каротин, соли железа, калия, кальция и фосфора, витамины В1, В2, Р, фолиевую кислоту. Используется в свежем виде, для приготовления соусов, как приправа к различным блюдам, при солении и мариновании овощей.
Позднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 28-39 дней, на специи – 58-72 дня). Растение сильнооблиственное. Листья перисто-рассеченные, зелёные с восковым налетом, нежные, сочные. Ароматичность отличная. Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, растение долго не формирует соцветия, что позволяет длительное время использовать его на зелень. Прищипывание верхушки вызывает образование боковых побегов, за счет этого увеличивается выход товарной продукции. Рекомендуется для использования как пряность в свежем, сушёном, солёном виде.
Среднеспелый (35-45 дня) сорт для осенней посадки. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, крупные, ярко-красные, длиной 12-14 см, массой 50-80 г. Мякоть белая, плотная, сочная, полуострого вкуса. Ценность сорта: устойчивость к заморозкам, стеблеванию и дряблению корнеплодов, обильная урожайность, хорошие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения до 3 месяцев. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Великолепный низкорослый сорт для ковровых цветников. Растение компактное высотой около 20 см. Соцветия голубые. Цветет обильно с июля до морозов. Используют в сборных цветниках, на рабатках, для бордюров и минибукетов.
Раннеспелый (23-25 дней) сорт. Корнеплоды крупные, округлые, малиново-красные с белым кончиком массой 25-30 г. Мякоть белая, хрустящая, нежного пикантного вкуса. Ценность сорта: устойчивость к засухе и цветушности, дружное формирование корнеплодов, высокая товарная урожайность, хорошая транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Раннеспелый (42-45 дней) гибрид. Растение мощное, кустовое, облиственное, с преимущественно женским цветением и обильным плодоношением. Практически одновременно завязывает и формирует до 20 плодов. Плоды ярко-жёлтые, небольшие, дисковидные, ребристые по краю, массой 150-250 г, с плотной, кремовой мякотью. Урожайность 5,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к мучнистой росе, высокая завязываемость и дружное формирование плодов, пригодность для массовых сборов мелких завязей для цельноплодного консервирования. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования.
Раннеспелый (20-25 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев среднего размера. Корнеплоды округлые, гладкие, ярко-красные, массой 25-35 г. Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострая. Урожайность 2,5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, корнеплоды не растрескиваются, не одревесневают. Сорт отличается высоким выходом товарной продукции. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления весенних салатов и окрошки.
Растение пирамидальной формы, сильноветвистое, высотой 60-70 см. Соцветия разнообразной окраски, полусферические, лучевые, махровые, в центре слегка закручены по спирали, 12-16 см в диаметре. Для выращивания подходят хорошо освещенные участки с плодородной суглинистой или супесчаной почвой.
Раннеспелый (97-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 55-65 см, усыпано множеством жгучих конусовидных плодов, массой 20-25 г. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической – насыщенно-красная. Ценность сорта: дружное и продолжительное плодоношение, высокая декоративность куста. Рекомендуется для сушки, консервирования, непосредственного использования в кулинарии.
Среднеспелый сорт (период от полных всходов до уборки на зелень 42 дня, на специи – 86 дней). Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, серовато-зелёный с сильным восковым налётом, среднерассечённый. Растение в фазе цветения компактное, высотой 150-160 см. Ценность сорта: высокая урожайность за счёт формирования большого количества ароматной зелени. Рекомендуется для употребления как источник витаминов А и С, как средство для расширения сосудов и снижения давления.
Гофрированные нежные листья и красивы и вкусны. Содержат наибольшее количество кальция по сравнению с другими видами салатов. Период от всходов до сбора урожая 42- 45 дней. Кудрявые листья интенсивно бордово-красного цвета собраны в розетку диаметром 20- 25 см. Сорт очень однороден. Устойчив к цветушности. Посев 1-30 мая. Сбор урожая 20 июня - 30 июля. Схема посадки 30-40 х 15-20 см.
Среднеранний (от всходов до срезки 25-30 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 30-40 см, массой 50-60 г. Лист ярко-зелёный, крупный, овальный, среднепузырчатый, сочный. Ценность сорта: устойчивость к мозаике и стеблеванию, быстрое отрастание листьев, ценные питательные и кулинарные качества. Нормализует пищеварение и обмен веществ, укрепляет сосуды, полезен при переутомлении и авитаминозе. Для бесперебойного обеспечения ценной витаминной зеленью шпинат высевают через каждые 2-3 недели, с мая по август. Выращивание под плёнкой рано весной и регулярные поливы повысят урожайность зелени в 1,5-2 раза. Рекомендуется для употребления в свежем, тушёном, варёном высушенном, консервированном и замороженном виде.